22000 Foundation
Почему вам стоит присутствовать?
Базовое обучение ISO 22000 позволяет вам изучить основные элементы внедрения и управления системой управления безопасностью пищевых продуктов (FSMS), как указано в ISO 22000. В ходе этого учебного курса вы сможете понять различные модули FSMS, включая политику FSMS. , процедуры, показатели эффективности, приверженность руководства, внутренний аудит, анализ со стороны руководства и постоянное улучшение.
После завершения этого курса вы можете сдать экзамен и подать заявку на получение сертификата «PECB Certified ISO 22000 Foundation». Сертификат фонда PECB показывает, что вы поняли фундаментальные методологии, требования, структуру и подход к управлению.
Кто должен посетить?
Лица, участвующие в управлении безопасностью пищевых продуктов
Лица, желающие получить знания об основных процессах систем управления безопасностью пищевых продуктов (FSMS)
Лица, желающие продолжить карьеру в области управления безопасностью пищевых продуктов
Цели обучения
Понимать элементы и операции системы управления безопасностью пищевых продуктов и ее основные процессы.
Признать взаимосвязь между ISO 22000 и другими стандартами и нормативно-правовой базой.
Понимать подходы, методы и приемы, используемые для внедрения и управления FSMS.
Образовательный подход
Лекционные занятия иллюстрированы практическими вопросами и примерами.
Практические упражнения включают примеры и обсуждения.
Практические тесты аналогичны сертификационному экзамену.
Предварительные условия
Никто
Программа курса
День 1: Введение в концепции системы управления безопасностью пищевых продуктов (FSMS) в соответствии с требованиями ISO 22000.
День 2: Требования к системе управления безопасностью пищевых продуктов и сертификационный экзамен
